今天飲料研發廠家淺聊百香果飲料里面的百香果的挑選,百香果大家應當都聽說過吧,很多人喜歡吃百香果,可是,百香果還是不像蘋果、梨讓人那么的熟悉,以至于在選購的情況下,很容易挑選到不太好的百香果。
從季節選購。百香果大批量上市是在每年的9月左右。雖說說一年中百香果可以成熟好幾批,但是口感較佳的要數9月份到10月份之間成熟的百香果。
從外形上看,百香果的大小更均勻,顏色更深,則味道更加好。飲料研發價格這是由于種植在山上的百香果的日照時間更長,因而所種植的果實為紫色,顏色較深;而在田間種植的人造百香果則稍大。
若是要現吃百香果的情況下,百香果飲料建議除去要百香果的外表是否較為圓以外,盡量是選購那類表皮稍有皺紋或者凹陷的,這也是百香果較為成熟的一個標志。當然,千萬別選那類早已干扁了的百香果,這類不但不新鮮,并且口味也不太好,汁也少。
然后專業飲料研發要提醒大家的是,好的百香果具有的特點:酸、甜和香,這類果子味道是比較好的。